Näin arvioi asiantuntijamme Hannu Karhunen opinnäytetyönsä (yAMK, Jyväskylän ammattikorkeakoulu) johtopäätelmissä. Yrityksemme tilasi työn, sillä halusimme selvittää elintarviketeollisuuden näkemyksiä materiaalikatselmuksesta ja kehittää toimintaamme entistä paremmin Asiakkaiden tarpeisiin vastaavaksi.
– Tällä hetkellä materiaalikatselmus vaatii jonkin verran rohkeutta sekä edelläkävijyyttä. Katselmuksissa saavutetut tulokset ovat kuitenkin niin mittavia, että kiinnostus on selvästi kasvamassa. Tottakai jokaista yritystä kiinnostaa 600 000 euron vuosittaisten säästöjen löytäminen. Kiristynyt kilpailutilannekin lisää halua löytää konkreettisia keinoja säästöjen aikaan saamiseksi, Hannu vetää yhteen huomioitaan.
Nyt työn alla on vapaaehtoinen teollisuuden materiaalitehokkuussopimus. Nähtäväksi jää vaihtuuko porkkana jossain vaiheessa kepiksi.
Lue koko juttu Kehittyvä Elintarvike 4/2017 >>
Tutustu Hannun opinnäytetyön julkiseen versioon: Materiaalikatselmus ja sen jälkeen toteutettavien palveluiden kehittäminen hyödyntäen digitalisuuden mahdollisuuksia >>