Kieku selvitti kaikkien tuottajatilojensa hiilijalanjäljen
Kieku Oy on selvittänyt kananmunantuotannon tilakohtaisen hiilijalanjäljen kaikilla tuottajatiloillaan. Olemme iloisia, että olemme saaneet olla Kiekun ja sen tuottajien apuna tässä työssä.
Tuotantomäärillä painotettu tulos oli 1,49 kg CO₂e tuotettua kananmunakiloa kohti. Kun laskennassa huomioidaan myös maankäytön muutokset ja turvepeltojen vaikutukset, tulos on 1,61 kg CO₂e/kg kananmunia.
Laskenta perustui jokaisen tilan omiin tuotanto-, viljely-, ruokinta- ja energiankäyttötietoihin. Niiden pohjalta muodostettiin tilakohtaiset tulokset sekä koko Kieku Oy:n tuotantoa kuvaava painotettu keskiarvo. Laskenta toteutettiin yhteistyössä Envitecpolis Oy:n kanssa EnvitecVisio-ohjelmistoa hyödyntäen.
Tulokset antavat Kiekulle ensimmäistä kertaa kattavan näkymän tuottajatilojen kananmunantuotannon kasvihuonekaasupäästöihin ja niiden muodostumiseen.
Suurin osa ilmastovaikutuksista syntyy rehuista: valmisrehujen osuus kokonaispäästöistä on noin 44 prosenttia ja viljan noin 24 prosenttia. Rehuihin liittyvät päästöt muodostavat siten lähes 70 prosenttia kokonaispäästöistä.
Tilakohtainen tieto auttaa Kiekua ja sen tuottajia tunnistamaan, mihin kehittämistoimia kannattaa suunnata hiilijalanjäljen pienentämiseksi. Keinot voivat liittyä esimerkiksi rehutehokkuuteen, satotasoon tai polttoaineiden käyttöön.
On hienoa saada olla mukana työssä, jossa luotettava tieto tukee sekä ympäristövaikutusten pienentämistä että tilojen toiminnan kehittämistä.
Lue Kiekun alkuperäinen artikkeli tästä >>>
