Envitecpoliksen johtavat asiantuntijat Senja Arffman ja Anssi Lammila hallitsevat hiilijalanjäljen laskennan. Kuluttajat odottavat yhä enemmän läpinäkyvyyttä ja vastuullisuutta ruokaketjussa. Mutta miten ilmastovaikutukset tehdään näkyviksi? Atria ja Envitecpolis tarjoavat konkreettisen vastauksen: hiilijalanjälki lasketaan tarkasti ja tuodaan suoraan pakkaukseen. Hiilijalanjälki kertoo tuotteen koko tuotantoketjun ilmastovaikutuksen hiilidioksidiekvivalentteina. Kun tieto on